Carne De Res Con Arroz Picante Estilo Cajún

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Ingredients
Tiempo Total Receta:  Tiempo total de preparación: 40 minutos
Sirve 4 porciones


1 lb [450 g] de carne de res molida
1 pimiento verde mediano picado
1 paquete de Cajun-style dirty rice mix [arroz precocido condimentado estilo cajún] (de 5.7 a 8 oz [unos 200 g])
1 lata (14-1/2 oz [400 g]) de tomates cortados en cubitos, escurridos
Instructions
1.Dore la carne molida con el pimiento en una sartén grande antiadherente a temperatura media durante 8 a 10 minutos o hasta que la carne pierda su color rosado. Escurra los líquidos de la carne.
2.Siguiendo las instrucciones del paquete de arroz condimentado, agregue su contenido y el agua, omitiendo el aceite o la margarina; deje hervir. Reduzca el fuego; cueza siguiendo las instrucciones del paquete hasta que el arroz esté suave. Agregue los tomates y caliente bien.


Consejo de Cook:  View the English-language version of this recipe.

Nutritional Information
Información nutrimental por ración: 393 calorías; 15 g grasa (6 g grasas saturadas; 7 g grasas monoinsaturadas); 76 mg colesterol; 757 mg sodio; 35 g carbohidratos; 3.6 g fibra; 28 g proteínas; 5.1 mg niacina; 0.4 mgvitamina 6; 2.4 mcg; vitamina 12; 3.5 mg hierro; 18.5 mcg selenio; 5.5 mg zinc.


Esta receta es una fuente excelente de proteínas, niacina, vitamina6, vitamina 12, hierro, selenio y zinc; y una buena fuente de fibra.
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